Najbolja upotreba proizvoda: Mleveno chia seme možete dodati u smutije, jogurte, ovsene kaše, pahuljice ili pečene proizvode poput hleba i mafina. Može se koristiti i kao dodatak za posipanje salata i supa, čime dodaje nutritivnu vrednost i blagi orašasti ukus.
Zdravstveni benefiti: Chia seme je poznato po svojoj sposobnosti da poboljša zdravlje srca zbog visokog sadržaja omega-3 masnih kiselina. Takođe, vlakna u chia semenu pomažu u regulaciji probave, dok antioksidanti prisutni u njemu pomažu u borbi protiv slobodnih radikala i smanjuju upalu.
Zanimljivosti: Chia seme je koristilo drevno pleme Azteka kao osnovni izvor hrane zbog svoje izuzetne hranljive vrednosti. Ime „chia“ dolazi iz reči „chian“ koja znači „ulje“ na jeziku naroda Nahuatl, što odražava značaj omega-3 masnih kiselina koje se nalaze u ovom semenu.





